Boa tarde, amigos!
Que tal uma sobremesa deliciosa para aquele almoço de domingo? Então trazemos hoje um clássico: a Torta de Limão. Rápida, barata e muito saborosa, esta torta, feita no projeto Porções do Saber por nossos alunos, vai, com certeza, fazer muito sucesso em seu almoço!
Ingredientes:
Massa:
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 150 g de margarina derretida
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Suco de 4 limões
- Raspas de 2 limões
Modo de Preparo:
Massa:
- Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador
- Junte a margarina derretida e misture bem até ficar homogêneo
- Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da fôrma, cobrindo toda área de maneira uniforme
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos
Recheio:
- Bata todos os ingredientes na batedeira em velocidade média-alta (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme (aproximadamente 5 minutos)
- Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos
- Adicione as raspas de limão sobre o recheio para decorar
É isso aí, pessoal! Curtiu essa receita e o nosso projeto? Então deixe seu comentário logo abaixo. E não deixe de compartilhar nosso blog com os amigos e familiares! Porções do Saber - para quem tem fome de Matemática!
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